
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 400 g wody
-
70
g bobu, świeżego
or 70 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g oliwy z oliwek
- 65 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1860.2 kJ / 444.6 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Carbohydrates
- 73.3 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 20 g
- Sodium
- 387.8 mg