Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 castraveți, burpless, fără capete, descojiți sau nedescojiți (aprox. 800 g)
-
200 - 250
g smântână fermentată, de orice tip
or 200 - 250 g iaurt grecesc -
1
legătură mărar proaspăt, tăiat cu foarfeca
or 4 linguri mărar mărunțit, uscat - 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat (optional)
- 1 lingură oțet din cidru de mere (optional)
- 1 linguriță zahăr (optional)
- 1 - 2 lingurițe sare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 451 kJ / 108 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 421 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Cremă de brânză în stil italian
4小时 10 分钟
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 分钟
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Saganaki de creveți cu feta
35 分钟
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5小时 15 分钟
Salată de cartofi și legume, cu pui
1小时 15 分钟
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 min
Salată cu somon și merișoare
40 min
Bulete din năut cu jambon
35 分钟