Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 61 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 25 min

12 porții

Ingredients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
International

Maestrul Bustărilor 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10 min

Spanac cu ouă, la cuptor

Spanac cu ouă, la cuptor

40 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min

Pâine cu usturoi

Pâine cu usturoi

20 min

Supă irlandeză de cartofi

Supă irlandeză de cartofi

35 min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Fasole verde rumenită ușor

Fasole verde rumenită ușor

25 min

Salată de fenicul proaspăt

Salată de fenicul proaspăt

10 min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10 min

Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min

Salată cu năut și conopidă cu curry

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min

Show all