Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

Name: Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 porcji
Ingredients: 3 łyżeczki żelatyny w proszku; 5 łyżek wody; 450 g czarnych porzeczek, świeżych; 120 g cukru; gorąca woda; 250 g śmietany, 36% tłuszczu

4.7 26 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

16 porcji

Ingredients

żelatyny w proszku
3 łyżeczki
wody
5 łyżek
czarnych porzeczek, świeżych
450 g
450 g czarnych porzeczek, mrożonych
cukru
120 g
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
250 g