Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
高麗菜沙拉
- 300 克 高麗菜 ,高麗菜葉分開,切大塊
- 50 克 紅蘿蔔 ,削皮,切 4 公分長塊
- 50 克 美乃滋 ,自製或市售
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 冰糖粉
- ½ 茶匙 芥末籽醬 (optional)
水牛城辣雞胸
- 300 克 雞胸肉 ,切半
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 60 克 新鮮紅辣椒 ,去籽,切段
- 60 克 紅甜椒 ,切塊
- 5 克 蒜頭
- 5 克 鹽
- 60 克 蘋果醋
- 120 克 水
- 60 克 奶油 ,切塊
- 1 茶匙 二砂
組裝
- 8 迷你漢堡麵包
- Nutrition
- per 1 個
- Calories
- 1289 kJ / 308.1 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 679.1 mg