Estofado de pescado

Estofado de pescado

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Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

4 porciones

Ingredients

de filetes de pescado
800 g
de sal
1 ½ cucharadita
de pimienta negra molida
1 pizca
limones sólo el jugo
2
de hojas de perejil fresco
10 g
de agua
500 g
de cebolla
100 g
de mantequilla
20 g
de aceite de oliva
30 g
de vino blanco
50 g
de leche
200 g
de harina
1 cucharada
yemas de huevo
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 39 g

Calories 1625 kJ / 387 kcal

Fat 23 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 4 g

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