![Korzenny śledź z jabłkiem Korzenny śledź z jabłkiem](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cd52d67f-2749-4c4c-8ebb-574193086abb/Derivates/8219171d-947e-402d-a58e-dfe5f07f7533.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas
- woda, do namoczenia śledzi
- 6 łyżek białego octu winnego
- 200 g jabłek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 łyżki cukru
-
2
łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
or 2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego - 2 łyżeczki białej gorczycy
- 10 - 12 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 300 g oleju rzepakowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2679.8 kJ / 640.5 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 58.2 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 80 mg
替代食谱
Show allPasztet z cukinii
1h 45 min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 min
Surówka z kalarepy i marchewki
10 min
Sałatka z kurczakiem
55 分钟
Jajka z boczkiem i papryką z Varomy
40 min
Modro kapusta
45 min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35 min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 分钟
Cukinie z miętą
30 min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 分钟
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1h