Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

4.4 405 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

6 porcji

Ingredients

filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas
500 g
woda do namoczenia śledzi
białego octu winnego
6 łyżek
jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
200 g
cebuli pokrojonej w ćwiartki
250 g
cukru
2 łyżki
ziaren pieprzu czarnego
2 łyżeczki
2 łyżeczki ziaren pieprzu kolorowego
białej gorczycy
2 łyżeczki
goździków
10 - 12
ziaren ziela angielskiego
6
liście laurowe, suszone
2 - 3
laska cynamonu
1
nasion kolendry
1 łyżeczka
oleju rzepakowego
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 80 mg

Protein 16 g

Calories 2679.8 kJ / 640.5 kcal

Fat 58.2 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 15.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZY WIGILIJNYM STOLE 12 Recipes
Poland

WIGILIA BEZ GLUTENU 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Coleslaw

Coleslaw

15 min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5 min

Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa

30 min

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

15 min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1 h 15 min

Coleslaw z czerwonej kapusty

Coleslaw z czerwonej kapusty

15 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Tosty pomidorowe z szynką serrano

Tosty pomidorowe z szynką serrano

40 min

Show all