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Crepas de pollo en salsa de chile poblano
Prep. 25 min
Total 55 min
6 porciones
Ingredients
Cocción del pollo
-
de agua1000 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel500 g
Crepas
-
huevos2
-
de leche de almendras175 g
-
de agua125 g
-
de harina de trigo integral120 g
-
de polvo para hornear1 cucharadita
-
de miel3 cucharadas
-
aceite de oliva para engrasar
Salsa
-
de cebolla150 g
-
diente de ajo1
-
de chile poblano desvenado250 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de aguacate pelado y sin hueso300 g
-
de caldo de pollo600 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
39 g
Calories
1688 kJ /
402 kcal
Fat
16 g
Carbohydrates
21 g
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