Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000
g Hühnerunterkeulen, ohne Haut
or 800 g Hendlbrustfilets, ohne Haut - Salz zum Würzen der Hendlhaxerl
- 1 EL Butterschmalz
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 30 g Butter, in Stücken
- 125 g Weißwein
- 300 g Wasser
- 10 g Tomatenmark
-
1 - 1 ½
Hühnersuppenwürfel (für je 0,5 l)
or 1 - 1 ½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht - 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 120 g Schlagobers
- 50 g Sauerrahm
- 1 EL Weizenmehl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2956 kJ / 707 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 47 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 304 mg
替代食谱
Show allSpinat-Frischkäse-Nudeln
45 分钟
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1小时 20 分钟
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40 分钟
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 分钟
Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis
45 分钟
Putengulasch mit Erdäpfeln
35 分钟
Hähnchen-Gemüse mit Currysauce
45 分钟
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45 分钟
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 分钟
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1小时
Möhren-Kartoffel-Eintopf
40 分钟
Paprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch
25 分钟