Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

4.2 161 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

6 Portionen

Ingredients

Salatgurken geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
2
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
200 g
Knoblauchzehen
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Ei
1
Zitronensaft
15 g
15 g Limettensaft
Zucker (optional)
20 g
geröstetes Sesamöl
15 g
Sojasauce
25 g
Sesam hell und schwarz gemischt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Calories 1503 kJ / 359 kcal

Fat 38 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Germany

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

30 min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

10 min

Spargelsalat

Spargelsalat

20 min

Kokos-Kohl-Suppe

Kokos-Kohl-Suppe

35 min

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

10 min

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

10 min

Spargel-Erdbeer-Salat

Spargel-Erdbeer-Salat

1 h 35 min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

Vegane Köfte (Etsiz Çiğ Köfte)

1 h 20 min

Chili-Cheese-Nachos

Chili-Cheese-Nachos

40 min

Ofen-Tomaten im Honigsud

Ofen-Tomaten im Honigsud

45 min

Show all