Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

4.2 136 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

6 porcji

Ingredients

Sałatka

marchewki pokrojonej na kawałki
150 g
czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
80 g
kaszy jęczmiennej pęczak
150 g
wody
1000 g
soli
1 łyżeczka
różyczek brokułu
150 g
zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2 cm kawałki
80 g
sera feta (180 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
1 opakowanie

Sos

natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
5 g
soku z cytryny świeżo wyciśniętego
15 g
oliwy z oliwek
40 g
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty
czarnych oliwek bez pestek, przekrojonych na pół
20

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 8.9 g

Calories 1006 kJ / 240 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 25.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Coleslaw

Coleslaw

15 min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

5 min

Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa

30 min

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

15 min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami

1 h 15 min

Coleslaw z czerwonej kapusty

Coleslaw z czerwonej kapusty

15 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

50 min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 min

Tosty pomidorowe z szynką serrano

Tosty pomidorowe z szynką serrano

40 min

Show all