![Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong) Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f75f4454-5245-4db3-b77d-529c2b344ce4/Derivates/78bfadb3-cae9-4d81-9ab5-42c7c85f6ba2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 1200 gramů kokosového mléka
- 300 gramů vody
- 100 gramů hlívy ústřičné, na proužky
- 80 - 100 gramů šalotky, na klínky
- 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na 2mm plátky
-
40 - 60
gramů pasty z citrónové trávy
or 4 stonky čerstvé citrónové trávy -
50
gramů galangalu (thajského zázvoru), čerstvého, na 2mm plátky
or 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, na 2 mm plátky - 6 listů limety kaffir, sušených
- 15 cherry rajčat, napůl
- 350 gramů krevet, loupaných, vyčištěno
- 30 gramů rybí omáčky
- ½ čajové lžičky kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 čajové lžičky třtinového cukru
- limetková šťáva, na pokapání
- čerstvý koriandr, pouze listy, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2052.9 kJ / 490.3 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Carbohydrates
- 21.6 g
- Fat
- 38.1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 0 mg
替代食谱
Show allCuketová krémová polévka
25 min
Dýňová polévka se smetanou
40 min
Zeleninový krém
45 分钟
Mrkvová krémová polévka
30 min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45 分钟
Krémová zeleninová polévka
35 min
Polévka z pečené dýně
50 min
Polévka červená z řepy
35 min
Mrkvová kari krémová polévka (raw)
10 min
Čočková polévka
1h 35 min
Hráškovo-mrkvová polévka
1小时
Smetanová česneková polévka s bůčkem
35 min