![Štědrovečerní rybí polévka Štědrovečerní rybí polévka](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6591D6FC-F200-4F6A-8B52-78035092A8F2/Derivates/F9986D45-BD0B-4ADD-B97B-C88AA1233B70.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů mrkve
- 100 gramů celeru
- 50 gramů petržele, kořenové
- 60 gramů másla
- 2 polévkové lžíce oleje
- 500 gramů kapra, s kůží nebo bez kůže, celé porce nebo odřezky porcí kapra a jikry
- 50 gramů cibule
- 3 lístky bobkového listu
- 5 kusů nového koření
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 800 gramů vody
- 2 - 3 polévkové lžíce hladké mouky
- 1 bujón (pro 0,5 l)
- 1 špetka černého pepře, mletého
- ½ - 1 čajová lžička soli
- 70 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 1 žloutek
- petržel, čerstvá, nasekaná nadrobno
- 2 housky, na kostičky, opražené na másle
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2161 kJ / 516 kcal
- Protein
- 28.1 g
- Carbohydrates
- 19.6 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 3.7 g
替代食谱
Show allČesneková polévka
20 分钟
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35 分钟
Bramborová krémová polévka se zeleninou
35 分钟
Čirý zeleninový vývar
3小时 45 分钟
Cibulová polévka
1小时 10 分钟
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40 分钟
Polévka gazpacho s jahodami
40 分钟
Fazolková polévka s koprem a vejcem
30 分钟
Koprová polévka
20 分钟
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1小时 35 分钟
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13小时 30 分钟
Smetanová česneková polévka s bůčkem
35 分钟