Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pasticcio di baccalà
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
Merluzzo
-
di pane secco a pezzi100 g
-
di latte100 g
-
pane secco spezzato in pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cipolla a pezzi150 g
-
spicchio di aglio1
-
di zucchine a pezzi400 g
-
di filetto di merluzzo, con o senza pelle a pezzi400 g
-
sale½ cucchiaino
Besciamella
-
di latte300 g
-
di farina tipo 0060 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
888.8 mg
Protein
28.2 g
Calories
1945.7 kJ /
465 kcal
Fat
20.4 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
41.6 g
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