Skip to main content Search
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
4.3 26 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
20 sztuk
Sign up for free

Ingredients

Konfitura paprykowa
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    400 g
  • suszonych płatków chili
    3 łyżeczki
  • cukru
    200 g
  • octu jabłkowego
    100 g
  • wody
    80 g
Krem z awokado
  • awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
    1
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    50 g
    50 g jogurtu greckiego
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
Placki kukurydziane
  • jajka
    2
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 g
  • szczypiorku, świeżego pokrojonego na 5 cm kawałki
    10 g
  • wody
    120 g
  • mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
    70 g
  • skrobi ziemniaczanej
    30 g
    30 g skrobi kukurydzianej
  • proszku do pieczenia, bezglutenowego
    2 łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego do smaku
    1 - 2 szczypty
  • kukurydzy, konserwowej odsączonej
    250 g
  • sera feta pokrojonego na 3 cm kawałki
    200 g
  • oleju
    2 - 3 łyżki
  • rukiew wodna, liście do dekoracji
    roszponka, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 337.6 mg
Protein 4 g
Calories 439 kJ / 104.9 kcal
Fat 5.5 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Coleslaw

Coleslaw

4.9(12.7K)

15 min

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

4.8(4.1K)

5 min

Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa

4.8(3.2K)

30 min

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

4.8(3.2K)

15 min

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami

4.8(2.7K)

1 h 15 min

Coleslaw z czerwonej kapusty

Coleslaw z czerwonej kapusty

4.8(2.4K)

15 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

4.8(2.4K)

2 h

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8(1.6K)

20 min

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

4.8(1.2K)

50 min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

4.8(1.2K)

35 min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

4.8(1.1K)

25 min

Tosty pomidorowe z szynką serrano

Tosty pomidorowe z szynką serrano

4.8(1K)

40 min

 Show all