Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g migdałów, blanszowanych
- 1350 g wody
- 70 g czarnych oliwek, bez pestek
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
-
140
g włoskiego czarnego ryżu (riso Venere)
or 140 g ryżu jaśminowego, czarnego - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
40
g pomidorków koktajlowych, żółtych, przekrojonych na pół
or 40 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół - 6 liści bazylii, świeżych
- 200 g sera ricotta, odsączonego z serwatki
- 150 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 0,5 cm półplastry
- kwiaty, jadalne, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1790.3 kJ / 428 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 29.2 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 54.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
