Frittatina alle zucchine

Frittatina alle zucchine

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
250 g di zucchine a pezzi
2 uova
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g di formaggio fresco spalmabile

30 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 242 mg

Protein 8.9 g

Calories 1034.3 kJ / 247.2 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 5 g

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