Devices & Accessories
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
6 porcji
Ingredients
Kurczak tandoori
-
nasion kminu rzymskiego2 łyżeczki
-
kolendry, mielonej2 łyżeczki
-
nasiona kardamonu wyłuskane4
-
soli1 łyżeczka
-
ziaren pieprzu czarnego6
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry30 g
-
ząbki czosnku2
-
czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki2
-
mieszanki przypraw z chili1 łyżeczka
-
kurkumy, suszonej, mielonej1 łyżeczka
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
musztardy1 łyżeczka
-
koncentratu pomidorowego50 g
-
jogurtu greckiego150 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego50 g
-
oleju30 g
-
podudzi z kurczaka, ze skórą z kością12
-
migdałów, w słupkach3 łyżki
Dressing miętowy
-
jogurtu greckiego200 g
-
cebuli przekrojonej na pół50 g
-
pomidora przekrojonego na pół100 g
-
liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)60 g
-
soli½ łyżeczki
-
liście kolendry, świeże do posypania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
932.7 mg
Protein
55.7 g
Calories
2426.9 kJ /
580.1 kcal
Fat
32.3 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
7.6 g
Carbohydrates
15.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allKurczak po koreańsku
30 min
Leczo
40 min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Bigos
1 h 30 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1 h 20 min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Żeberka w kapuście
2 h 10 min
Langosze
1 h 30 min