Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 13 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 45 min

10 porcji

Ingredients

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 322.5 mg

Protein 22.2 g

Calories 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZAPIEKANE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

30 分钟

Leczo

40 分钟

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 分钟

Bigos

1小时 30 分钟

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 分钟

Soczysty filet z indyka na kanapki

16小时

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1小时 20 分钟

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 分钟

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 分钟

Bigos podhalański

1小时 40 分钟

Żeberka w kapuście

2小时 10 分钟

Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem

1小时 10 分钟

Show all