Spaghetti de poire sur lit chocolaté

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

3.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
150 g
de lait
500 g
de sucre en poudre
170 g
de fécule de maïs
20 g
œufs moyens (53-63 g)
2
de crème liquide 30-40% m.g. dont 150 g très froide
200 g
de poires épluchées
150 g
de jus de citron
150 g
d'eau
250 g
bâton de cannelle
1
de noix de macadamia, crues et entières
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 85.8 mg

Protein 8.7 g

Calories 2274.5 kJ / 543.6 kcal

Fat 33.9 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 17.1 g

Carbohydrates 55 g

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