Kurczak w cieście francuskim

Kurczak w cieście francuskim

4.7 1.9K ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

2 porcje

Ingredients

2 filety z piersi kurczaka, bez skóry w całości (ok. 150 g każdy)
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
zioła prowansalskie, suszone do oprószenia
1 ząbek czosnku
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
80 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
30 g masła
olej do smażenia
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
½ opakowania sera camembert pokrojonego w plastry (60 g)
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
ziarna sezamu, białego do posypania
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 czubata łyżeczka musztardy Dijon

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1230.8 mg

Protein 52 g

Calories 4719.4 kJ / 1128 kcal

Fat 78.7 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 34.1 g

Carbohydrates 53.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 2024 33 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

30 min

Leczo

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Bigos

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Bigos podhalański

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

2 h 10 min

Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem

1 h 10 min

Show all