Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1010 g eau, (15 g + 995 g)
- 30 g jus de citron, prévoir 1 c. à table supplémentaire pour arroser
- 225 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 4 jaunes d'œufs, de gros calibre
- 1 c. à café sel, (½ c. à thé + ½ c. à thé), au goût, prévoir une quantité supplémentaire pour assaisonner
- 1 pincée poivre noir moulu, au goût, prévoir une quantité supplémentaire pour assaisonner
-
30
g de coriandre fraîche
or 30 g de persil frais - 1 de citron jaune, zestes finement prélevés, sans chair blanche
- 285 g de riz au jasmin
- 1 c. à café d'oignon en poudre
- ½ c. à café d'ail en poudre
-
340
g d'asperges, vertes, parées
or 340 g de brocoli, détaillé en bouquets - 450 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (épaisseur de 3 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3778 kJ / 903 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 58 g
- Saturated Fat
- 32 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 672 mg
替代食谱
Show allTajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1小时
Porridge salé aux tomates et au basilic
20 分钟
Porridge salé à l'avocat et à l'œuf
30 分钟
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1小时 45 分钟
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 分钟
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1小时
Ris de veau aux oignons nouveaux
3小时
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
无评分
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1小时 5 分钟
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 分钟
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 分钟
Bar et fenouils caramélisés
1小时 15 分钟