Alfajores de gofio (Canarias)

Alfajores de gofio (Canarias)

4.7 16 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

40 unidades

Ingredients

de harina de repostería
150 g
de gofio
300 g
de polvo de hornear (16 g)
1 sobre
de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
220 g
de azúcar
200 g
huevos
2
de dulce de leche
400 g
de coco rallado
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.84 g

Calories 569 kJ / 136 kcal

Fat 6.11 g

Fibre 0.65 g

Carbohydrates 18.48 g

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