Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.4 312 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

ząbki czosnku
2
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
30 g
polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
2
mąki pszennej
15 g
białego wina, wytrawnego
250 g
dżemu jagodowego
200 g
200 g dżemu z czarnej porzeczki
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 ½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 - 4 szczypty
imbiru, suszonego, mielonego
1 - 2 szczypty
ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
500 - 700 g
masła
1 łyżka
tymianku, świeżego
1 - 2 gałązki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 393.9 mg

Protein 1.8 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 min

Leczo

Leczo

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Bigos

Bigos

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2 h 10 min

Langosze

Langosze

1 h 30 min

Show all