Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de farine de sarrasin
- 50 g de farine de blé complet
- 150 g d'eau
- 2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- fécule de maïs, pour façonner les nouilles
- eau, pour la cuisson
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 888 kJ / 212.3 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 6.1 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 8.6 mg
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