Pâte à pizza (à personnaliser)

Name: Pâte à pizza (à personnaliser)
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 220 g d'eau; 20 g de levure boulangère fraîche; 400 g de farine de blé; 30 g d'huile d'olive extra vierge; 1 c. à café de sel

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Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

1 La recette complète

Ingredients

d'eau à température ambiante
220 g
de sucre en poudre (optional)
1 c. à café
1 c. à café de poudre de malt
de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
de farine de blé
400 g
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
30 g
de sel
1 c. à café