Pane a torciglione veloce

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Prep. 10 min

Total 40 min

2 pezzi

Ingredients

farina di grano e un po' di più per infarinare e lavorare
500 g
di acqua
260 g
di lievito di birra fresco (40 g)
1 cubetto
di olio vegetale
40 g
di sale
10 g
di zucchero (optional)
1 pizzico
farina per spolverare e attorcigliare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 31.5 g

Calories 4464 kJ / 1066 kcal

Fat 23 g

Fibre 11.9 g

Carbohydrates 181.5 g

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