Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0 8 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

dovleac plăcintar descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
400 g
ulei de măsline
1 - 2 linguri
sirop de arțar, pur
1 ½ lingură
semințe de susan
1 - 2 linguri
apă
700 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
quinoa
200 g
migdale, nedescojite
30 g
caju crud
30 g
ulei de avocado
40 g
ceapă verde curățată și tăiată în sferturi
1
mentă proaspătă doar frunzele
2 fire
zeamă de lămâie
20 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
rodie doar semințele (vezi recomandare)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 579.5 mg

Protein 13.9 g

Calories 2505 kJ / 607 kcal

Fat 34.8 g

Fibre 14.1 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Iubește românește 10 Recipes
International

,,V'' de la Vegan 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10 min

Spanac cu ouă, la cuptor

Spanac cu ouă, la cuptor

40 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min

Pâine cu usturoi

Pâine cu usturoi

20 min

Supă irlandeză de cartofi

Supă irlandeză de cartofi

35 min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Fasole verde rumenită ușor

Fasole verde rumenită ușor

25 min

Salată de fenicul proaspăt

Salată de fenicul proaspăt

10 min

Salată cu năut și conopidă cu curry

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10 min

Tartar de ton cu cremă de avocado

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min

Show all