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Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln

Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
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Prep. 20 min
Total 45 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2 - 3
  • Olivenöl
    40 g
  • Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt
    250 - 300 g
  • flüssige Hühnerbrühe
    100 g
  • Weißwein, trocken
    50 g
  • Sahne
    100 g
  • Gorgonzola in Stücken
    150 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 Prise
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Hähnchenbrust in Würfeln (ca. 2-3 cm)
    400 - 500 g
  • Wasser und mehr zum Kochen
    140 g
  • Bandnudeln
    350 - 500 g
  • Speisestärke
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1191 mg
Protein 49 g
Calories 4007 kJ / 958 kcal
Fat 43 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 18 g
Carbohydrates 91 g

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