Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de céleri, paré, en morceaux
- 250 g de carottes, en morceaux
-
100
g d'oignons jaunes, en quartiers
or 100 g d'oignons espagnols, en quartiers - 100 g de tomates, coupées en deux
- 100 g de courgette, en morceaux
- 50 g de champignons frais
- 2 gousses d'ail
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 3 - 4 brins de thym frais, feuilles seulement
- 1 - 2 brins de sauge fraîche, feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
- 1 - 2 brins de romarin frais, feuilles seulement
- 4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
- 130 g de gros sel de mer
-
30
g de vin blanc sec
or 30 g d'eau - 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 20 g
- Calories
- 44.5 kJ / 10.6 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 0.4 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 1268.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Pâte à pancakes
30 分钟
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35 min
Crème pâtissière
15 min
Pâte à gaufre
1小时 30 分钟
Crème fouettée
10 min
Pâte sablée
1h 25 min
Pâte à chou
2h
Blancs d'œufs montés en neige
5 min
Sucre glace
5 min
Pâte à pizza (TM5/6 Metric)
1小时
Pain artisanal (Betty) Métrique
4小时 35 分钟
Pâtes fraîches
1小时