Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

Name: Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 500 g wody; 80 g ziemniaków; ½ łyżeczki soli; 150 g różyczek brokułu; 2 łyżki jogurtu naturalnego; 3 łyżki kukurydzy, konserwowej; 2 łyżki szczypiorku; 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

4.1 83 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

1 porcja

Ingredients

wody
500 g
ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
80 g
soli
½ łyżeczki
różyczek brokułu świeżych
150 g
150 g różyczek brokułu, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
jogurtu naturalnego gęstego
2 łyżki
kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
3 łyżki
szczypiorku posiekanego
2 łyżki
pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty