Corona de brioche con chocolate

Corona de brioche con chocolate

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Prep. 20 min

Total 4 h 45 min

8 raciones

Ingredients

de leche
150 g
de levadura prensada fresca desmenuzada
10 g
5 g de levadura de panadería deshidratada
de harina de fuerza
330 g
de mantequilla a temperatura ambiente
40 g
de azúcar
40 g
de sal
½ cucharadita
huevos (M)
3
de pepitas de chocolate negro
65 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 183.8 mg

Protein 8.8 g

Calories 1223 kJ / 293 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 40 g

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