Search
Glazurowana szynka

Glazurowana szynka
3.9 8 ratings
Prep. 45 min
Total 54 h
12 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • wody
    1000 g
  • soli
    200 g
  • szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
    1
  • soku ananasowego
    150 g
  • marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
    100 g
  • brandy (optional)
    30 g
  • sosu sojowego
    20 g
  • miodu
    1 łyżka
    1 łyżka syropu klonowego
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    50 g
  • cynamonu, mielonego
    2 szczypty
  • gwiazdka anyżu
    1
  • goździki (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 5353.2 mg
Protein 59 g
Calories 2142 kJ / 510 kcal
Fat 25 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 8.8 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

4.8(14.9K)

30 min

Leczo

Leczo

4.8(9.7K)

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

4.8(6.4K)

45 min

Bigos

Bigos

4.9(6.2K)

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

4.8(4.2K)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

4.9(3.8K)

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

4.8(3.2K)

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

4.8(3K)

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

4.8(2.7K)

50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

4.8(2.3K)

2 h 10 min

Langosze

Langosze

4.9(1.6K)

1 h 30 min

 Show all