Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
or ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 49.7 g
- Saturated Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 分钟
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 分钟
Polędwica po toskańsku
45 分钟
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2小时 10 分钟
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1小時 50 分
Kurczak faszerowany ryżem
2小時 50 分
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 分钟
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1小时 5 分钟
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1小时 30 分钟
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2小時 50 分