Search
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
4.2 45 ratings
Prep. 1 h 20 min
Total 13 h 20 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

Sos chimichurri
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    4
  • oliwy z oliwek
    200 g
  • białego octu winnego
    60 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    30 g
  • kolendry, świeżej (liście i łodygi)
    30 g
  • natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
    15 g
  • oregano, suszonego
    2 łyżki
  • ziaren pieprzu czerwonego
    1 łyżeczka
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
    2
Ryż z warzywami i grillowanie
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście
    15 g
  • oliwy z oliwek
    40 - 50 g
  • kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
    40 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 - 40 g
  • soli
    1 ¼ łyżeczki
  • wody
    1200 g
  • oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
    10 g
  • ryżu białego, długoziarnistego
    300 g
  • marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
    300 g
  • czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
    1
  • żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
    1
  • cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
    400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1450 mg
Protein 41.8 g
Calories 3802.9 kJ / 908.9 kcal
Fat 56.3 g
Fibre 7.3 g
Saturated Fat 9.8 g
Carbohydrates 59.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

4.8(14.9K)

30 min

Leczo

Leczo

4.8(9.7K)

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

4.8(6.4K)

45 min

Bigos

Bigos

4.9(6.2K)

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

4.8(4.2K)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

4.9(3.8K)

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

4.8(3.2K)

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

4.8(3K)

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

4.8(2.7K)

50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

4.8(2.3K)

2 h 10 min

Langosze

Langosze

4.9(1.6K)

1 h 30 min

 Show all