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Camarones estilo Hunan
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porciones
Ingredients
-
de cacahuates pelados y sin sal120 g
-
de jengibre5 g
-
cebollín y un poco más para decorar
-
dientes de ajo2
-
echalote1
-
zanahoria pelada y en trozos1
-
de jícama pelada y en trozos100 g
-
chiles de árbol secos sin semillas y en trozos2
-
cubo de caldo de pollo para el caldo de pollo1
-
de aceite de ajonjolí20 g
-
de vinagre de arroz15 g
-
de vino blanco150 g
-
de salsa Hoisin80 g
-
de salsa de ostión80 g
-
de salsa de soya50 g
-
de agua30 g
-
de fécula de maíz10 g
-
de camarones medianos crudos pelados y desevenados600 g
-
cebollín
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
Sodium
9723.3 mg
Protein
123.4 g
Calories
7740.8 kJ /
1850.1 kcal
Fat
89.3 g
Fibre
21.1 g
Saturated Fat
13.8 g
Carbohydrates
112.7 g
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