Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM5)

Name: Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM5)
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6 słoików
Ingredients: 300 g papryk, różnokolorowych; 150 g cebuli; 200 g marchewki; 250 g ogórków; 1000 g cukinii; 1 łyżka soli; 1 łyżeczka ziaren gorczycy; 850 g wody; 200 g octu, białego; 80 g cukru

3.7 9 rating

Prep. 35 min

Total 2 h 45 min

6 słoików

Ingredients

papryk, różnokolorowych bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
300 g
cebuli przekrojonej na pół
150 g
marchewki z odciętymi końcami
200 g
ogórków nieobranych, z odciętymi końcami
250 g
cukinii z odciętymi końcami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
1000 g
soli
1 łyżka
ziaren gorczycy
1 łyżeczka
wody
850 g
octu, białego 10%
200 g
cukru
80 g