
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g oleju
- 150 g kostek boczku
- 2 ząbki czosnku
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
- 1 łyżka sosu sojowego (optional)
- ⅓ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ⅓ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- woda, do zwilżenia dłoni
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 700 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 - 35 g mąki pszennej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3562.1 kJ / 851.4 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 60.9 g
- Saturated Fat
- 25 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1120.8 mg