Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 27.5 g
替代食谱
Show allSalată curcubeu, gata în 5 secunde
5 分钟
Pateu din ficat de pui cu coniac
3小时 25 分钟
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45 min
Coleslaw
10 分钟
Carpaccio de sfeclă roșie
无评分
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1小时 20 分钟
Salată de crudități
10 分钟
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 分钟
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 分钟
Salată de sfeclă roșie
10 分钟
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
无评分
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 分钟