Choucroute
TM6

Choucroute

3.0 (2 评分)

Ingredients

  • 700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
  • 600 g d'eau, (300 g + 300 g)
  • 24 g de sel de mer
  • 2 c. à thé de graines de carvi
  • 30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Nutrition
per 1 litre
Calories
109 kJ / 26.1 kcal
Protein
1.5 g
Carbohydrates
4.2 g
Fat
1 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
2.9 g
Sodium
8480.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all