Cheesecake speculoos et caramel

Cheesecake speculoos et caramel

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Prep. 10 min

Total 2 h 45 min

8 parts

Ingredients

d'eau
90 g
de sucre en poudre blanc ou roux
300 g
de jus de citron
1 c. à café
biscuits speculoos et 300 g pour le cheesecake
18
de beurre en morceaux
100 g
de crème liquide 35% m.g.
100 g
de fromage frais type Philadelphia
500 g
de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 554.2 mg

Protein 15.2 g

Calories 3078.4 kJ / 735.8 kcal

Fat 44 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 24.6 g

Carbohydrates 72.6 g

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