Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Paste
- 200 g făină pentru paste (făină 00)
- 1 priză sare de mare
- 50 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 1 ou, mare
- 1 gălbenuș, de la un ou mare
Umplutura cu ricotta și spanac
- 60 g parmezan, bucăți
- 50 g șalote, sferturi
- 15 g unt nesărat
- 300 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 120 g ricotta proaspătă
- 1 priză nucșoară măcinată
Gătire
- griș obișnuit, fin, pentru presărare
- 1 albuș, pentru uns
- apă, pentru gătitul pastelor
- 1 linguriță sare de mare
- ulei de măsline, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1632 kJ / 390 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 16.1 g
替代食谱
Show allRisotto cu ciuperci și spanac
55 分钟
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 分钟
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 分钟
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20 min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 分钟
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 分钟
Risotto cu sparanghel și șofran
35 分钟
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 分钟
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20 min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3小时 35 分钟
Spaghetti carbonara
40 分钟