Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Paste
- 200 g făină pentru paste (făină 00)
- 1 priză sare de mare
- 50 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 1 ou, mare
- 1 gălbenuș, de la un ou mare
Umplutura cu ricotta și spanac
- 60 g parmezan, bucăți
- 50 g șalote, sferturi
- 15 g unt nesărat
- 300 g frunze de spanac proaspăt, spălate și uscate
- 120 g ricotta proaspătă
- 1 priză nucșoară măcinată
Gătire
- griș obișnuit, fin, pentru presărare
- 1 albuș, pentru uns
- apă, pentru gătitul pastelor
- 1 linguriță sare de mare
- ulei de măsline, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1632 kJ / 390 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 16.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 分钟
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 分钟
Fusilli cu pui și ciuperci
40 分钟
Orez cremos, vegetarian
25 分钟
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1小时 10 分钟
Paste cu mazăre
35 分钟
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 分钟
Spaghetti cu brânză rămasă
45 分钟
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 分钟
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 分钟
Orez special, neprăjit
45 分钟