Hamburguesa de pescado empanado

Hamburguesa de pescado empanado

4.6 9 ratings

Prep. 30 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

Salsa tártara

de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramitas
de pepinillos en vinagre (escurridos)
10 - 15 g
de cebollitas en vinagre (escurridas)
10 - 15 g
de alcaparras (escurridas)
10 g
huevo duro
1
de mayonesa
200 g

Pescado empanado

de harina de trigo
40 g
de pan rallado
100 g
huevos
2
de aceite de oliva
4 - 5 cucharadas
filetes de merluza fresca (de aprox.120-150 g)
6

Montaje

de lechuga
6 hojas
panes de hamburguesa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 271.3 mg

Protein 45.8 g

Calories 1603 kJ / 383 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 10.7 g

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