Devices & Accessories
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20 min
Total 20 min
4 porcje
Ingredients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Calories
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Fat
71.6 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
30.7 g
Carbohydrates
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKurczak po koreańsku
30 分钟
Leczo
40 分钟
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 分钟
Bigos
1小时 30 分钟
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1小时 30 分钟
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 分钟
Soczysty filet z indyka na kanapki
16小时
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1小时 20 分钟
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 分钟
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 分钟
Bigos podhalański
1小时 40 分钟
Żeberka w kapuście
2小时 10 分钟