Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

Corona de Pascua de Challah con ajonjolí y huevo

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Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

20 rebanadas

Ingredients

Masa Challah

de agua
450 g
de azúcar
100 g
de levadura fresca
10 g
huevo
1
de harina de trigo
850 g
de aceite de girasol
100 g
de sal
20 g

Montaje y horneado

de ajonjolí
100 g
de leche
3 cdas
de miel
2 cdas
huevos de dulce, de colores
4

Difficulty

medium

Nutrition per 20 rebanadas

Sodium 8169 mg

Protein 141.2 g

Calories 22886.1 kJ / 5469.9 kcal

Fat 183.3 g

Fibre 37.5 g

Saturated Fat 30.2 g

Carbohydrates 814.8 g

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