Mostaza dulce de albaricoque

Name: Mostaza dulce de albaricoque
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1000 g
Ingredients: 80 g de semillas de mostaza blanca; ½ pimienta de Cayena seca entera; 6 vainas de cardamomo; 2 cucharaditas de anís en grano; 1 cucharadita de sal; 40 g de orejones de albaricoque; 600 g de albaricoques frescos; 350 g de azúcar

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Prep. 25 min

Total 55 min

1000 g

Ingredients

de semillas de mostaza blanca
80 g
pimienta de Cayena seca entera
½
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
vainas de cardamomo
6
de anís en grano
2 cucharaditas
de sal
1 cucharadita
de orejones de albaricoque
40 g
de albaricoques frescos en mitades, sin hueso
600 g
de azúcar
350 g