Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de cebolleta en rodajas de 5 mm
- 70 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 5 tomates cherry en mitades
- 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 - 2 chorritos de zumo de limón
- 2 rodajas de limón de aprox. 3 mm
- 1000 g de agua
- 60 g de arroz de grano largo
- 15 g de pasas sin semillas (optional)
- ½ palo de canela
- 2 vainas de cardamomo
- 2 pellizcos de azúcar
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2048 kJ / 489 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20.9 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 590.9 mg
替代食谱
Show allArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1小时 25 分钟
Arroz negro con gambones y sepia
45 分钟
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 分钟
Emulsión de patata con pulpo
50 分钟
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1小时 10 分钟
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 分钟
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 分钟
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1小时 30 分钟
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 分钟
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 分钟
Crema de ahumados y gambas
40 分钟
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 分钟