Wurst-Käse Salat

Wurst-Käse Salat

3.7 32 ratings

Prep. 25 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)
300 g
Essiggurken
200 g
rote Zwiebeln halbiert
100 g
Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren
4
Senf (mild)
1 EL
Weissweinessig
50 g
pflanzliches Öl
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 TL
Zwiebeln (optional)
100 g
Petersilie Blätter abgezupft
10 g
Schnittlauch (optional) in feinen Ringen zur Dekoration
1 Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2411 mg

Protein 42 g

Calories 3684 kJ / 880 kcal

Fat 76.5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 29 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Reiben. Schneiden. Mehr. - Thermomix® 4-in-1 Reibe für TM6 9 Recipes
Switzerland

Thermomix® 6-in-1 Reibe für TM7 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Thonmousse

5 min

Rohkost, gemischt

10 min

Rohkostsalat

10 min

Pilzrisotto mit Kürbissalat

45 min

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Thai Wassermelonen Salat

50 min

Eingelegte rote Zwiebeln

45 min

Spargelsalat mit Erdbeeren

45 min

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

30 min

Quinoa Bowl mit grünem Gemüse und Joghurtdressing

50 min

Show all