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Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dente de alho
- 25 g cebola
- 5 g salsa, só as folhas
- 5 g hortelã, só as folhas
- 1 limão (casca, só a parte amarela, e rodelas)
- 100 g cuscuz
- 120 g água fervida
- 100 g tomate-cereja cortado em metades
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- 2 filetes de robalo s/ pele e s/ espinhas (180-200 g cada aprox.)
- 2 c. chá de azeite, mais q.b. p/ regar
- 500 g água
- 1 pera s/ casca e s/ caroços, cortada ao meio
- 20 g chocolate p/ culinária (2 pedaços de 10 g)
-
200
g bimis
or 200 g brócolos, só os raminhos - 10 - 15 g amêndoa laminada torrada (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2147 kJ / 513.2 kcal
- Protein
- 34.4 g
- Carbohydrates
- 68.2 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 10.1 g
- Sodium
- 510.3 mg
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