Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
Prep. 20 min
Total 5 h
6 porcji
Ingredients
-
ząbek czosnku1
-
korzenia selera pokrojonego na kawałki150 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki150 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki100 g
-
oleju20 g
-
mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki600 g
-
czerwonego wina150 g
-
wywaru wołowego (patrz wariant)200 g
-
koncentratu pomidorowego120 g
-
krojonych pomidorów, z puszki400 g
-
liście laurowe, suszone2
-
soli1 ¼ łyżeczki
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonychoregano, suszonego1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego¾ łyżeczki
-
cukru¾ łyżeczki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
619.5 mg
Protein
19.7 g
Calories
1341.8 kJ /
320.7 kcal
Fat
21.2 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Kurczak po koreańsku
30 min
Leczo
40 min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Bigos
1 h 30 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1 h 20 min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Żeberka w kapuście
2 h 10 min
Langosze
1 h 30 min